A l'Est de l'Uruguay, le long de la côte Atlantique, des cordons de dunes rendent Cabo Polonio accessible seulement par jeep. Cabo Polonio, c'est juste un cap, avec un village de gens qui vivent sans eau et sans électricité, donc qui ont le temps de créer et d'ouvrir des petits restos où on mange bien...
C'est un village ou l'on vient flâner à la journée, au contact de la nature, avec les poissons, les chevaux, et les lobos marinos!!!